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Thiep Poulet
Le Thieboudienne — plat national du Sénégal — est ici revisité avec du poulet fermier pour une version plus accessible sans rien sacrifier de l'authenticité. Le riz est cuit dans un bouillon riche, parfumé au tomate et aux épices traditionnelles, avec une garniture de légumes confits. Un classique modernisé pour la grande distribution.
Commande & partenariat
Composition
Ingrédients &
traçabilité
Tous nos ingrédients sont sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Composition claire, sans additif superflu.
- Riz blanc parfumécéréale principale
- Poulet fermierprotéine principale
- Tomate concentréebase de sauce
- Oignon rougearomatique
- Ail fraisaromatique
- Chou vertlégume
- Carottelégume
- Aubergine africainelégume
- Huile de tournesolmatière grasse
- Poivre noirépice
- Thymherbe
- Laurierherbe
- Sel iodéassaisonnement
- Nétété (ferment)umami traditionnel
Allergènes présents
Valeurs nutritionnelles
Informations
nutritionnelles
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 280 kcal / 1170 kJ |
| Matières grasses | 7 g |
| dont acides gras saturés | 1,8 g |
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 3,2 g |
| Fibres alimentaires | 3,5 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 1,2 g |
* Valeurs moyennes calculées pour 100 g de produit prêt à consommer. Portion indicative : 350 g.
Conseils de préparation
Prêt en quelques minutes.
Réchauffage rapide
Bain-marie 8 min ou micro-ondes 3 min (retirer le couvercle). Servir chaud.
Service recommandé
Accompagner d'un filet de citron et de piment doux pour rehausser les saveurs.
Conservation
À conserver entre 0 et 4 °C. Consommer dans les 3 jours après ouverture.
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