Pastels
Les pastels sont des beignets frits emblématiques de la cuisine sénégalaise. Notre version au thon est farcie d'un mélange de thon, oignons, persil et épices douces. La version végétarienne substitue le thon par un mélange de légumes et fromage frais. L'extérieur est doré et croustillant, l'intérieur généreux et parfumé. Un snack premium, différenciant et apprécié de tous.
Commande & partenariat
Composition
Ingrédients &
traçabilité
Tous nos ingrédients sont sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. Composition claire, sans additif superflu.
- Farine de blé T55pâte
- Eaupâte
- Selpâte
- Huile de friture (tournesol)cuisson
- Thon en conservefarce thon
- Légumes (oignon, carotte, poivron)farce
- Persil fraisherbe
- Ailaromatique
- Poivre noirépice
- Piment douxépice
- Sel iodéassaisonnement
Allergènes présents
Valeurs nutritionnelles
Informations
nutritionnelles
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 185 kcal / 775 kJ |
| Matières grasses | 8 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Glucides | 19 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Fibres alimentaires | 1,5 g |
| Protéines | 9 g |
| Sel | 0,8 g |
* Valeurs moyennes calculées pour 100 g de produit prêt à consommer. Portion indicative : 350 g.
Conseils de préparation
Prêt en quelques minutes.
Réchauffage
Four 180 °C pendant 8 min pour retrouver le croustillant. Éviter le micro-ondes.
Service
Servir avec une sauce piment doux, une rémoulade ou une salade verte.
Conservation
Entre 0 et 4 °C. Se congèle très bien. Consommer dans les 2 jours après ouverture.
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